طريقة طبخ السفة السوفية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة طبخ السفة السوفية
من طرف sara الثلاثاء مايو 19, 2009 3:57 pm
نحتاج لطماطم وفلفل وتوابل وقليل من الزيت والسفة وهي تباع في المتاجر
نهرس او نطبخه على النار زيت وكروية وقليل من الملح والثوم ثم نضيف الفلفل ونهرسهم ملييييييييح ونضيفوا الطماطم ونخلطهم مع بعض عند الانتهاء نضع هذا على جنب
ونضع السفة في ماء دافئ تترك قليلا لتنتفخ وتهج ثم نضعها تفور لما تفور نضيفوا عليها الماء نبخوها بلهجتنا ثم نعيد التفوير وبعدها لما يصعد البوخار نضعها في الاناء الذي ستوضع فيه السفة ونخلط معه الطماطم +........الذي حضرناه من قبل نضيف القليل من الزيت ونزينها بالبيض والزيتون
نهرس او نطبخه على النار زيت وكروية وقليل من الملح والثوم ثم نضيف الفلفل ونهرسهم ملييييييييح ونضيفوا الطماطم ونخلطهم مع بعض عند الانتهاء نضع هذا على جنب
ونضع السفة في ماء دافئ تترك قليلا لتنتفخ وتهج ثم نضعها تفور لما تفور نضيفوا عليها الماء نبخوها بلهجتنا ثم نعيد التفوير وبعدها لما يصعد البوخار نضعها في الاناء الذي ستوضع فيه السفة ونخلط معه الطماطم +........الذي حضرناه من قبل نضيف القليل من الزيت ونزينها بالبيض والزيتون
sara- الاعضاء
-
عدد الرسائل : 41
العمر : 29
العمل/الترفيه : الدراسة وكتابة الخواطر
المزاج : عاشقة للحياة
تاريخ التسجيل : 17/02/2009
souhila (f.c.m)- الاعضاء
-
عدد الرسائل : 134
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : ممتاز
جنسيتك : جزائري
النادي المفضل لديك : ريال مدريد
تاريخ التسجيل : 18/05/2009
مواضيع مماثلةصفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى